电子商务实验室

        管理学院电子商务实验室配置了一台惠普服务器和70台PC，可提供教学、实验、实训等教研活动。
        在该实验室安装了电子商务模拟实验实训软件—博星电子商务软件、旅行社信息系统软件—金棕榈旅行社信息系统以及工程管理软件。
        博星电子商务软件提供了电子商务B-C、B-B、C-C交易模拟场景；金棕榈旅行社信息系统是目前业界中广泛应用的软件系统，是以业务流程重组理论为基础，结合中国旅行社行业的经营管理特点和实践，开发出的业务流程系统及相应的信息系统，它涵盖了旅行社的主要业务内容。

旅游管理专业校内实践教学设施

         教师活动中心：78间标房，4间套房
         中餐服务示教室：中西烹饪示教室
         中西面点示教室：酒吧示教室
         客房服务示教室：茶艺示教室
         西餐服务模拟教室：会议服务模拟教室

食品质量安全管理实验室

        由上海杉达学院承担的上海市民办高校教学高地建设项目“食品质量安全管理方向的本科专业建设“已基本结束。该本科专业建设的主要内容是建设食品质量安全管理专业实验室，实验室包括食品化学和检验实验室、食品微生物实验室，以及仪器室等。
        现建成的实验室设备与仪器能提供对各类食品含有人体所需的主要营养成分包括水分、灰分、酸度、蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物元素含量测定；能对高毒的有机磷农药和氨基甲酸酯类等农药在食品上的残留进行快速定性检测；能对被致病微生物（如大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等）污染的食品检验；也能对各类食品中含人体有害重金属（汞、砷、铅、铬、镉等）量测定，以及对各类食品的感官性状色、味、嗅、外观、硬度等的实验室检验。
        该实验室不仅配备食品化学和微生物检验所必须的设备和仪器，还配置了具有一定先进性的设备和仪器，其中包括原子荧光光谱仪和奥林巴斯生物显微镜等仪器。
        该专业实验室为学生创造、提供学习食品检验基本知识技能的必要实验条件。